Выращивание перца в земле: секреты опытных садоводов

Выращивание перца в земле: секреты опытных садоводов

Выращивание перца в открытом грунте

И сладкие, и пылающие сорта относятся к растениям, очень любящим тепло. При хорошем поливе в южных регионах выращивание их несложно. Выращивание перца на открытом воздухе в умеренном климате требует знания многих тонкостей. Однако это возможно даже при отсутствии на участке теплицы.

Подготовительные работы

Они заключаются в правильном выборе сорта перца и места для него на участке, а также в закладке рассады.

Лучшие сорта для открытого грунта

Вегетационный период культуры продолжительный. Даже у скороспелых сортов первые плоды созревают через 100 дней после появления всходов. Для уборки урожая в регионах с умеренным климатом выбирайте варианты с периодом раннего и среднеспелого созревания.

Для справки. В теплых регионах сортовые предпочтения не так важны, садоводы больше ориентируются на цель будущего урожая – будут ли они на рулеты, фарш или на продажу.

И в первом, и во втором случае рекомендуют выбирать сорта с некрупными конусовидными соцветиями. Плоды большего размера с более толстыми стенками подходят для употребления в свежем виде.
Если вы планируете выращивать перец на продажу, лучше выбирать голландские гибриды. Они прекрасно переносят холода, рано созревают и гораздо менее подвержены болезням.

Климат также отличается от района к району средней полосы. Это также влияет на выбор сорта:

    для районов севернее столицы обратите внимание на ранние морозостойкие сорта – «Ерошка», «Фунтик», «Виктория», «Долгоносик», «Буратино», «Юнг», «Улыбка»; для центральной зоны подходят ранние высокоурожайные сорта «Маринкина язык», «Большая мама», «Айвенго», «Купец», «Аннушка»; там, где теплее, можно выбрать среднеспелые перцы типа «Атланта», «Богатырь», «Ласточка», «Апельсиновый король».

Из острых перцев на клумбах лучше всего укореняются «Венгерский желтый», «Волшебный букет», «Остряк», «Тульский» и «Огонек».

Читайте также:  Строим отмостку вокруг дома своими руками. Выбор вариантов и пошаговая инструкция

Цены на семена перца

Обустройство грядок

Сладкий перец хорошо растет на солнечных участках, где предусмотрена защита от ветра. Хорошо, если клумбы будут в южной или юго-западной части фермы. Если не установлена ​​ветрозащита, можно сделать занавес из растений или поставить плетеный забор.

Стоит сажать перец в местах, где росли капуста, огурцы, горох и фасоль, тыква, морковь. На участках, где ранее выращивались томаты, баклажаны и картофель, не рекомендуется сажать перец в течение трех лет после уборки вышеупомянутых растений. Их болезни могут распространяться через почву. Почва должна быть хорошо дренированной и хорошо удерживать воду.

Осторожно. Ни в коем случае нельзя сажать колючие и сладкие перцы рядом. Существует риск перекрестного опыления, и сладкий перец станет очень горьким.

Даже осенью при планировании весенней посадки перца следует мелиорировать участок под клумбами. Весной почву рыхлят и затем вносят удобрения на основе калия, азота и фосфата из расчета 30 граммов на квадратный метр. Дополнительно можно добавить 60 г древесной золы и 7 кг перегноя. Не рекомендуется использовать свежий навоз только после компостирования, так как избыток растворимого азота отрицательно скажется на количестве завязей и созревании плодовых тел.

Проращивание рассады

Саженцы можно приобрести перед посадкой, но лучше выкапывать ростки самостоятельно. Так вы будете уверены в качестве рассады.

Семена высевают в феврале, чтобы всходы были больше трех месяцев до пересадки в грунт. Лучше подбирать для каждого семени отдельную емкость, так как культура плохо переносит пикировку. Идеально подойдут торфяные модели сечением около 100 мм. Больше не нужно – корни растений развиваются медленно.

Подходящая почва – легкая и воздушная. Если не планируете покупать в специализированных магазинах, можно смешать перегной, садовую землю и речной песок. в равных пропорциях. На килограмм такого субстрата добавляется большая ложка древесной золы.

Читайте также:  Гипсовые поделки для дачи и огорода своими руками: 25 идей

После подготовки почвы и горшков сделайте следующее:

    Семена замачивают около шести часов в воде с температурой + 50 ° С и кладут на мягкий, хорошо увлажненный ватный диск. Хранить в теплом помещении (при температуре около плюс 20 градусов), чтобы семена могли прорасти. Обычно это происходит на следующий день.

    Сделайте небольшие отверстия в горшках и поместите семена. Их накрывают банками, пластиковыми бутылками или полиэтиленовыми пакетами, чтобы создать мини-теплицу.
    Горшки следует держать в теплом помещении под фитолампами. Когда появятся стебли листьев, снимите укрывной материал и перенесите в другую комнату.

Оцените статью
Добавить комментарий