Как собрать семена баклажанов: способы в домашних условиях, выращивание видами

Как собрать семена баклажанов: способы в домашних условиях, выращивание видами

Как в домашних условиях собрать семена баклажанов, техника выращивания

Родина баклажанов – Юго-Восточная Азия. Однако, несмотря на это, этот овощ очень популярен в нашей стране. И это не удивительно. Многие сорта баклажанов наделены прекрасными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и полезными свойствами плода. Из них можно приготовить различные блюда и консервы. Однако не каждый огородник знает, как правильно собирать семена баклажанов. Как работает этот процесс и что потребуется, будет подробно описано ниже.

Сбор семян

Есть несколько способов собрать семена баклажанов в домашних условиях. Рассмотрим те варианты, где сбор урожая будет наименее трудоемким, а качество будущего урожая останется на высоком уровне.

Способы уборки семян:

Семена измельчают на несколько частей. Отдельные кусочки баклажанов процедить через мелкое сито. Таким способом следует пропустить массу так, чтобы на поверхности сита остались только семена. Отобранные баклажаны, с которых следует собирать семена, разрезаем на несколько тонких пластинок. Затем осторожно вилкой, ложкой или ножом извлекаем семена.

Независимо от выбранного метода рекомендуется промывать семена под проточной водой после того, как семена будут извлечены. Любые всплывшие семена следует выбросить, так как они не подходят для дальнейшего использования.

Отбор баклажан

Опытные овощеводы знают, что качество семян напрямую зависит от семенного ящика. При правильном подходе к выбору баклажанов можно быть уверенным в энергии прорастания, обильном плодоношении и высоких товарных качествах плода. Более того, из года в год культура будет адаптироваться к климатическим условиям региона, что облегчит уход за растениями.

Итак, рассмотрим правила выбора саженцев:

При более позднем выращивании баклажанов рекомендуется ориентироваться на сортовые культуры. Дело в том, что хотя гибридные растения отличаются высокой устойчивостью к различным заболеваниям, они теряют свою рыночную стоимость в процессе дальнейшей селекции. Характеристики сорта должны соответствовать климатическим и почвенным условиям региона. В противном случае семена не смогут достичь биологической зрелости. Чтобы качество семян оставалось на высшем уровне, саженцы следует отбирать только из сильных и здоровых культур. Для этого рекомендуется выбирать первые сформировавшиеся плоды. Чтобы семена были достаточно твердыми, баклажан должен быть полностью спелым. Степень зрелости можно узнать по зеленовато-серой или желтовато-коричневой кожуре. Если плод биологически не созревает, рекомендуется поместить его в темное прохладное место после извлечения из упаковки.

Хотя существуют некоторые правила выбора семян, методы сушки и хранения также влияют на их качество.

Сушка семян и хранение

Баклажан, в отличие от других растений паслена, требует определенных условий для длительного хранения семян. Поэтому после сбора семян их необходимо тщательно просушить. Лучшим вариантом считается сушка на открытом воздухе в темном месте.

Если погодные условия не позволяют, семена раскладывают тонким слоем на листе бумаги в проветриваемом помещении. Этот процесс обычно занимает несколько дней.

Когда семена полностью высохнут, необходимо создать для них сочетание внешних факторов, обеспечивающих длительный срок хранения.

Технология хранения семян баклажанов:

Упаковка. Лучшей упаковкой для семян считаются тканые или бумажные пакеты. Температура. Семена баклажанов нельзя хранить во влажном помещении. Оптимальная температура + 10- + 15 градусов. В этом случае необходимо исключить сквозняки, иначе растительный материал придет в негодность.

При соблюдении этих требований семена не теряют качества 3-5 лет. Рекомендуется заменить их по истечении указанного времени.

Выращивание баклажанов из семян в домашних условиях

Баклажаны – довольно требовательная культура, требующая определенного ухода при выращивании. Однако с трудом каждый огородник, используя семена собственного производства, он будет доволен результатами урожая и высоким качеством плодов.

Необходимые условия

Сегодня на потребительском рынке доступны раннеспелые, средне – и позднеспелые сорта баклажанов. Каждый вид требует определенных условий выращивания. Поэтому раннеспелые и среднеспелые культуры предназначены для выращивания на севере страны. регионы страны с довольно суровым климатом. Как правило, эти сорта выращивают в теплицах и тепличных хозяйствах.

В более южных регионах садоводы выбирают позднеспелые баклажаны. Их вегетационный период – от прорастания семян до биологической зрелости плодов – позволяет им получать урожай на открытом воздухе.

Выбор емкости и подготовка грунта

Баклажан имеет довольно слабую корневую систему, которая при пересадке сильно повреждается. По этой причине садоводы советуют использовать для выращивания рассады торфяные горшочки.

Читайте также:  Огурцы сибирская гирлянда f1: выращивание, отзывы, описание сорта с фото

Что касается почвы, то она должна иметь нейтральную кислотность и быть богатой питательными веществами. Поэтому, если почва была взята с того места, где ранее росли растения паслена, рекомендуется удобрить ее азотными и минеральными удобрениями.

Подготовка и посев семян

Перед посевом семян необходимо предварительно подготовить посадочный материал. Такие меры предотвратят развитие болезней и укрепят корневую систему растения. Подготовка семенного материала заключается в проведении дезинфекционных обработок. Для этого готовят 5% физиологический раствор. Затем в него бросают семена на 5 минут. По истечении этого времени их промывают горячей водой в течение 20 минут. После того, как посадочный материал будет готов, можно приступать к посадке.

Технология обработки семян:

Торфяные горшки наполняют подготовленным грунтом. Землю следует хорошенько залить теплой водой. В каждой емкости делается выемка размером 1-1,5 сантиметра. В лунки помещается 1 зерно. Семена баклажанов засыпают почвой и поливают капельным способом.

После завершения посадки горшки накрывают фольгой и помещают в теплое темное место.

Уход за посевом

Комплекс обработок, направленных на получение прочных всходов, заключается в создании благоприятных условий для прорастания семян.

Уход за семенами включает:

Поддержание температуры + 25- + 27 градусов. Предотвращение пересыхания почвы.

Убедитесь, что почва не слишком влажная. При достаточной влажности горшочки следует снять с фольги. В противном случае при дополнительном парниковом эффекте семена неминуемо погибнут.

Уход за рассадой

Когда появятся первые ростки, емкость нужно перенести в теплое светлое место с температурой + 20- + 23 градуса.

Следующие агротехнические обработки, связанные с уходом за рассадой, включают:

    своевременный полив; рыхление почвы; Удобрение комплексными удобрениями.

Также при выращивании рассады нельзя забывать о болезнях и вредителях.

Борьба с болезнями и вредителями

Для предотвращения развития болезней или вредного воздействия вредителей рассаду следует периодически осматривать. В случае появления насекомых или деформированных растений стоит немедленно принять меры. Поэтому в борьбе с вредителями опытные садоводы советуют использовать народные средства. Самый действенный метод – присыпать почву древесной золой, также рекомендуется опрыскивать растения мыльной водой. При заболевании отвары или настои трав можно использовать вместе с фунгицидами или инсектицидами.

Если вышеперечисленные меры не позволяют справиться с проблемами, рекомендуется использовать химические препараты.

Сбор и хранение урожая

Срок биологической зрелости баклажанов зависит от сорта. Первые плоды можно собирать в среднем через 25-40 дней после цветения. Спелость баклажана также можно определить по цвету кожуры. Кожа обычно имеет характерный цвет. Мякоть достаточно плотная, семена белеют.

Сбор урожая производится достаточно аккуратно ножом или секатором. Плод срезают вместе с плодоножкой, оставляя «черешок» длиной 3-5 см.

Чтобы собранные плоды сохраняли свежесть надолго, рекомендуется хранить их в прохладном темном месте при температуре 0- + 2 ° C. градусов. Через 2-3 недели удалите сильно поврежденные или деформированные баклажаны. Целые баклажаны нужно протирать сухой тряпкой.

Как видите, процесс сбора семян и их дальнейшего выращивания довольно трудоемкий. Однако применив вышеперечисленные советы и приложив максимум усилий, даже начинающий садовод будет доволен качеством урожая.

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях

Добавление статьи в новую подборку

Начало февраля, первая и вторая его декады – оптимальное время для посева рассады баклажанов в среднюю полосу. Мы расскажем, как за ним правильно ухаживать и чем подкармливать, чтобы саженцы росли здоровыми и крепкими для будущего урожая.

Баклажан считается довольно капризной и теплолюбивой культурой. Многие огородники жалуются, что им не удается получить стабильный урожай, поэтому нет смысла играть с выращиванием. Возможно, такая репутация «блютанга» возникла из-за неправильного ухода за рассадой. При его выращивании нужно обращать внимание на множество факторов: состав почвы, температурно-влажностный режим, свет и т. д. Так как же получить здоровые саженцы баклажанов?

Выбор семян и предпосевная обработка

Покупка «правильных» семян – залог хорошего урожая. Выбирая семена баклажанов, обратите внимание на следующие факторы:

    покупайте семена гибридных сортов – они отличаются высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Пакеты с семенами гибридов первого поколения маркируются термином F1 после названия; Следует выбирать семена проверенных производителей, которые указывают на упаковке адрес и юридические реквизиты, а также соответствуют положениям ГОСТ (Россия), СТБ (Беларусь) или ДСТУ (Украина).
Читайте также:  Вишня Тургеневка: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода

Многие семена производители обрабатывают фунгицидами, чтобы предотвратить рост грибка.

Подготовка семян к посеву состоит из 4 основных этапов:

    Сначала нагрейте семена. Есть несколько способов. Сухой прогрев – простой и быстрый способ подготовить семена к посадке. Разогреваем их в духовке при 50-55 ° С 2-4 часа. Но будьте осторожны: вы можете перегреть семена, что повлияет на их всхожесть. Лучше всего осторожно нагревать их в течение 3 месяцев при температуре около 30 ° C, например, поставив на радиатор. Также можно использовать гидротермальный утеплитель. Для этого поместите семена баклажанов в закрытую емкость с теплой водой (40-50 ° C) на 3-5 минут. «Пробуждая» семена, вы увеличиваете их всхожесть и уменьшаете вероятность развития болезней; Второй шаг – одеться. Для этого поместите семена в 10% раствор перекиси водорода или в темно-розовый раствор марганца на 20 минут; Следующий обязательный этап – закалка. Сначала поместите семена между двумя кусками влажной ткани и держите их в таком состоянии 15-20 часов при комнатной температуре. По истечении этого времени уберите их в холодильник на 8 часов. Затем верните их в комнату. Пробежать этот «марафон закаливания» в течение недели; Семена следует замачивать за 2-3 дня до посадки. Обычно для этого используют талая или дождевая вода. Замочите семена в банке или другой емкости, чтобы вода не покрыла их полностью. После замачивания дайте им высохнуть, пока они снова не станут ломкими.

Сроки посева семян баклажанов

Саженцам баклажанов до пересадки в постоянный «дом» должно быть 65-70 дней. Поэтому дату посева семян следует подбирать индивидуально, исходя из климатических особенностей региона, степени подготовки теплицы и т. Д.

Например, для средней зоны задаются следующие условия:

    При выращивании в теплице семена высевают в конце февраля, а посадку в теплице проводят в мае; Для выращивания баклажана в грунт семена следует сеять в период с 12 по 15 марта, так как рассаду нужно будет пересаживать в поле в конце мая или, по крайней мере, до 10 июня.

Как подготовить грунт для посадки баклажанов

В первую очередь следует тщательно продезинфицировать почвенную смесь. Для этого их достаточно запечь в духовке, как и семена, или ошпарить кипятком.

Почвенную смесь лучше составить самостоятельно, собрав ингредиенты по одному из следующих рецептов:

    принадлежитвзять 8 частей перегноя, 1 часть вигнового гороха, 1 часть калийной соли, 1 часть суперфосфата и добавить к ним 2 части дерновой земли; Используйте 3 части торфа и 1 часть опилок и залейте их любым раствором для проращивания рассады; Хороший и простой состав получается из 2 частей перегноя и 1 части дерновой земли или 1 части торфа и 0,5 части опилок.

Для выращивания рассады баклажанов можно также использовать обычную огородную землю, особенно ту, на которой росли огурцы и капуста.

Для повышения плодовитости любой из описанных составов можно использовать смесь, состоящую из 1 столовой ложки суперфосфата, полстакана золы, 1 столовой ложки мочевины и такого же количества сульфата калия.

Посадка баклажанов (разные способы)

Семена баклажанов прорастают через 10-14 дней. Тогда есть два варианта выращивания – со сбором и без.

Многие садоводы сразу же сеют проросшие семена в отдельные горшки, чтобы растения не испытывали лишнего стресса.

1. Пикировка рассады баклажанов

Заготовку всходов проводят после появления первого настоящего листа. Молодое растение удалить комом почвы (с небольшим запасом), не повредив корневую систему. Поместите саженцы в торфяные горшочки.

Саженцы баклажанов лучше изначально выращивать в отдельных горшках или осторожно переносить после прорастания в небольшие емкости, в общем горшок.

Нежные саженцы не любят прямых солнечных лучей, поэтому при необходимости перенесите их в тень. Тем временем начните закаливать черенки, выставив их на свежий воздух, особенно при повышении температуры окружающей среды. Если погода не солнечная, рассаду следует дополнить лампами (желательно дневными).

Проросшие саженцы баклажанов высаживают на постоянное место в землю после появления 6-7 настоящих листочков (первая пара листьев называется семядолями, а все остальные – настоящими). Высота растений к этому времени должна достигнуть 20-25 см.

Читайте также:  Огурцы из Лукшице: как выращивают овощ в Лукшице, особенности семян и технология выращивания
2. Выращивание рассады баклажанов без пикировки

Поскольку корневая система баклажана довольно слабая, многие садоводы предпочитают не беспокоить ее и сразу же сеять семена в торфяные горшочки. Посейте по 2-3 семечки в каждый горшок, а после появления всходов проросите всходы, оставив самые сильные и здоровые.

Уход за рассадой баклажанов

Ухаживать за баклажанами несложно, нужно лишь создать для них необходимые условия. На разных этапах выращивания необходимо поддерживать определенный температурный режим.

После того, как всходы проросли, рекомендуется поддерживать температуру 15-17 ° С в течение 7-12 дней – это укрепит корневую систему.

Затем температуру можно поднять до 24-26 ° C (ночью 17-19 ° C, постепенно понижая до 13-14 ° C). Таким образом моделируются естественные условия, адаптируя саженцы к посадке в землю.

При поливе баклажанов важно соблюдать баланс. Избыточная влажность в сочетании с колебаниями температуры может спровоцировать развитие черной ножки, опасной и трудно поддающейся лечению болезни баклажанов. Поэтому рекомендуется обильно и редко (не чаще одного раза в неделю) поливать баклажаны водой комнатной температуры.

Баклажаны плохо переносят пересушивание почвы, поэтому поливать их нужно обильно и регулярно.

В зимний период больше всего страдают баклажаны от недостатка света. В этом случае растения растягиваются и ослабевают. Южная культура требует не менее 10-12 часов светового дня, поэтому требует дополнительного освещения люминесцентными лампами, установленными на расстоянии 40-50 см от растений.

Чем подкармливать рассаду баклажанов

Отношение к питанию у садоводов разное – некоторые предпочитают вообще не беспокоиться о добавлении удобрений и ожидают, что природа сделает все необходимое. Но лучше помочь слабым саженцам и подкормить их:

    Первая подкормка подходит для выращивания баклажанов с уборкой и без. В первом случае его проводят на 10-12 день после прорастания, а во втором – на 7-10 день для стимуляции роста корневой системы. Для этого используют раствор Кристалон желтого цвета (20 г раствора на 10 л воды) или нитрат калия (30 г раствора на 10 л воды). Также можно приготовить смесь из 1 столовой ложки аммиачной селитры, 3 столовых ложексуперфосфат и 3 столовые ложки сульфата калия на 10 литров воды. Количество вносимого удобрения зависит от вместимости емкости – субстрат должен быть полностью пропитан водой; Вторую подкормку проводят для стимуляции вегетации составом Cristalon special (20 г на 10 л воды), Kemira Lux (20-30 г на 10 л воды), смесью 60-80 г суперфосфата и 25- 30 г калийной соли, разведенной в 10 литрах воды.

Перед каждой подкормкой рассаду баклажанов нужно хорошо поливать, иначе можно обжечь корни растений.

Когда и как высаживать рассаду баклажанов на постоянное место

В теплицу баклажаны высаживают примерно во второй половине мая, а в грунт – в начале июня. За две недели до посадки саженцы опрыскивают 0,5% – ным раствором медного купороса для защиты от грибковых заболеваний.

Перед тем, как высаживать рассаду баклажанов в открытый грунт, нужно убедиться, что стоит теплая погода и прошли весенние заморозки.

Закаливание черенков следует начинать за 10-14 дней до их постоянной посадки. Во-первых, приоткройте окно, постепенно увеличивая время, которое растения проводят на улице, до нескольких часов. За день до посадки саженцев в землю (при температуре не ниже 10 ° С) перенесите их в теплицу или теплицу и оставьте на ночь. Только не забудьте заранее обильно полить растения.

Хорошая рассада баклажана будет выглядеть так: крепкое и коренастое растение высотой 20-30 см с 8-12 большими светло-зелеными листьями и несколькими бутонами.

Как видите, вырастить здоровые и крепкие саженцы баклажанов несложно. Достаточно соблюдать несколько простых условий, и вы обязательно получите высокие урожаи этого чудесного растения.

Оцените статью
Добавить комментарий